Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Karbonatlı Hamur Kızartması

Karbonatlı Hamur Kızartması, hem pratik hem doyurucu hem de oldukça lezzetlidir. Kahvaltı da, çay saatlerinde veya acıktığınızda kolayca hazırlayabilirsiniz. Puf görünüşü yeme isteğinizi eminim daha çok arttıracaktır.

Malzemeler

1 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
Kızartmak için 1,5 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Öncelikle yoğurdu bir kaba boşaltıyoruz daha sonra yumurtayı kırıp güzelce ikisini birlikte karıştırıyoruz kremden biraz daha sulu vaziyette olana kadar.

Üzerine karbonatı ve tuzu ekliyoruz. Ardından yavaşça unu ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Hamurumuz pişerken oldukça fazla kabaracaktır. Karbonatı bu yüzden koyuyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha cıvık olacaktır. Un az ise eğer ekleme yapabilirsiniz. Hamur yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra yarım saat veya 40 dakika bekletiyoruz. Vakit geldikten sonra tezgaha birazcık un döküyoruz ve hamuru açıp istediğimiz şekilde kesiyoruz. Tutamların çok ince olmamasına dikkat edin. Yağımızı tavaya koyup iyice kızdırıyoruz. Daha sonra hamurları atıyoruz arkalı önlü güzelce kızardıktan sonra ister soğuk ister sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun

Son Güncelleme : 07.12.2018 04:49:37

Karbonatlı Hamur Kızartması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Baharatlı Patates Kızartması

Baharatlı patates kızartması, patates kızartması kimsenin hayır diyemeyeceği sayılı lezzetlerdendir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Yine pizza, hamburger, döner gibi yiyeceklerin de yanında olmazsa olmazlardandır. Çocukların özellikle ...

Tavuk But Kızartma

Tavuk but kızartma çok lezzetli bir yemektir. Tavuk çok faydalı bir besindir. Özellikle çocuklarıza bolca yedirin. Misafirlerin ve çocuklarınızın ilk önce gözüne sonra midesine hitap edecektir. Tavuk eti çok çeşitli olarak tüketilir. Tavuğun çorbası,...

Galeta Unlu Tavuk Göğsü Kızartması

Galeta Unlu Tavuk Kızartması, bu muhteşem lezzet galeta unu sayesinde çok daha lezzetli ve çıtır bir tavuk halini almaktadır. Galeta unu ile hazırlanmış olan tavukları çocuklar çok daha iştahlı yerler. Bunun için bu besleyici yemek hem gözünüze hem d...

Balık Kızartma Sosu

Balık Kızartma Sosu, Balık her bölge de yetişen çok lezzetli olan bir besindir. Balığın birçok şekilde yapabiliriz. Mesela balık ızgara, balık tava ve daha birçok yemeği yapılır. Akdeniz bölgesin de balığın hemen hemen her çeşit yemeği yapılır. Balık...

Baharatlı Tavuk Kızartma

Baharatlı Tavuk Kızartması, tavuk herkes tarafından sevilerek tüketilen beyaz etlerin başında gelmektedir. Özellikle baharat eklenerek hazırlanan tavuk kızartmaları ya da mangalda yapılan tavuklar çok daha lezzetli olmaktadır. Genellikle hemen her ev...

Baget Kızartma

Baget kızartması, Tavuğu neredeyse herkes severek tüketmektedir. Üstelik çok sağlıklı ve lezzetli bir besindir. Evimizde ailemizle hazırladığımız bir akşam yemeğinde severek yiye bildiğimiz gibi yemeğe gelecek olan misafirlerimi-zede gönül rahatlığı ...

Kuşbaşı Tavuk Kızartma

Kuşbaşı Tavuk Kızartma ; Sağlık açısından faydalı ve diyetlerin vazgeçilmez et çeşidi olan tavuk eti, bir çok şekilde isteğe göre yapılabilir. Tavuk kızartmayı isteyen yağda, isteyen fırınlayarak yapabilirken, ben sizlerle çoğu kez deneyip beğendiğim...

Tavuk Bonfile Kızartma

Tavuk bonfile kızartma, Bilindiği üzere tavuk sağlığımız için faydalı besinlerden biridir. Doğru bir tarif ve sunumla bir o kadar da lezzetlidir. Sizin için hazırladığımız bu tarifle sizde lokantalarda özel restoranlarda hazırlanmış yumuşacık tavuk b...

Fırında Unlu Kabak Kızartması

Fırında Unlu Kabak Kızartması: Fırında kabak kızartması oldukça hafif ve lezzetli oluyor. Kabakları baharatlar ile harmanlayıp birde una bulayıp fırında kızartınca çıtır, çıtır hafif oluyor çerez niyetine oturup yiyebilirsiniz. Ben sabah kahvaltıl...

Tatlı Patates Kızartması

Tatlı Patates Kızartması, Henüz Türkiye de fazla yaygın olmayan ve değeri henüz bilinmeyen tatlı patatesin besin değeri oldukça yüksek bir sebzedir. Bu nedenle artık bir çok büyük markette satışa sunulmaya başlanmıştır. Tatlı patatesin tadı ise, bili...

Tavada Et Kızartma

Tavada Et Kızartma, Tavada et kızartma aslında bilindiği gibi zor değildir. Suyu kaçmasın diye et mühürlenecek, et fazla pişirmeyecek türünde söylenen sözlerin hiç bir değeri yok. Mutfak bilgilerinin çoğu eski aşçıların ustalarından öğrendikleridir v...

Tavada Balık Kızartma

Tavada balık kızartması:Balık çocuklarımızın zihin ve beden gelişimi için oldukça faydalı bir besindir. İçerdiği omega 3 sayesinde çocuklarımızın boylarının uzamasına ve zekalarının gelişmesine oldukça faydalıdır. Kış aylarında bağışıklık sistemimizi...

Karbonatlı Hamur Kızartması

Karbonatlı Hamur Kızartması Yorumları