Domates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kızartması

Domates kızartması, Domates Türk mutfağında yemeklerin hemen hemen hepsinin içerisinde yer alan bir sebzedir. Domates hatta en çok tüketilen sebzeler arasında yer almaktadır. Bu bizim içinde geçerli olan bir durum. Her yemeğe yakışan, her yemeği rahatlık ile yapılabilecek olan bir sebzedir domates. Sabah kahvaltılarında, salatalarda, yemeklerde veya mezelerde olmazsa olmazlardan bir tanesidir domates. Ben de sizlere bugün kimsenin çok bilmediği, yapmadığı ancak yiyen herkesin yedikten sonra yapmak isteyeceği bir domates tarifi vereceğim. İlk duyduğunuz an biraz ilginç gelebilir ancak tadı oldukça güzel. O zaman şimdiden kolay gelsin.

Domates kızartması için gerekli olan malzemeler

5-6 adet kırmızı sert domates
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
3 yemek kaşığı un veya galeta unu
1 çay bardağı tulum peyniri
Tuz
Pul biber
Dereotu

Domates kızartması için ilk olarak bir tavaya sıvıyağı koyun ve kızarmasını bekleyin. Yağ bir yandan kızarırken siz domatesleri bir parmak kalınlığından biraz ince olacak şekilde yuvarlak doğrayın. Tüm domatesleri aynı şekilde kestikten sonra bir tabağın içerisine tulum peyniri ile kaşar peynirini koyun. Diğer bir tabağa ise unu koyun. Kesmiş olduğunuz domatesi ilk olarak una daha sonra ise tulum ve kaşar peynirine batırıp kızgın olan yağda kızartın. Tüm domatesleri aynı şekilde kızarttıktan sonra dere otu ile süsleyip baharat ile tatlandırabilirsiniz. Domates kızartması sabah kahvaltılarına oldukça fazla yakışan bir yiyecek.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 14:33:24

Domates Kızartması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Baharatlı Patates Kızartması

Baharatlı patates kızartması, patates kızartması kimsenin hayır diyemeyeceği sayılı lezzetlerdendir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Yine pizza, hamburger, döner gibi yiyeceklerin de yanında olmazsa olmazlardandır. Çocukların özellikle ...

Tavuk But Kızartma

Tavuk but kızartma çok lezzetli bir yemektir. Tavuk çok faydalı bir besindir. Özellikle çocuklarıza bolca yedirin. Misafirlerin ve çocuklarınızın ilk önce gözüne sonra midesine hitap edecektir. Tavuk eti çok çeşitli olarak tüketilir. Tavuğun çorbası,...

Galeta Unlu Tavuk Göğsü Kızartması

Galeta Unlu Tavuk Kızartması, bu muhteşem lezzet galeta unu sayesinde çok daha lezzetli ve çıtır bir tavuk halini almaktadır. Galeta unu ile hazırlanmış olan tavukları çocuklar çok daha iştahlı yerler. Bunun için bu besleyici yemek hem gözünüze hem d...

Balık Kızartma Sosu

Balık Kızartma Sosu, Balık her bölgede yetişen çok lezzetli olan bir besindir. Balığın birçok şekilde yapabiliriz. Mesela balık ızgara, balık tava ve daha birçok yemeği yapılır. Akdeniz bölgesin de balığın hemen hemen her çeşit yemeği yapılır. Balık ...

Baharatlı Tavuk Kızartma

Baharatlı Tavuk Kızartması, tavuk herkes tarafından sevilerek tüketilen beyaz etlerin başında gelmektedir. Özellikle baharat eklenerek hazırlanan tavuk kızartmaları ya da mangalda yapılan tavuklar çok daha lezzetli olmaktadır. Genellikle hemen her ev...

Baget Kızartma

Baget kızartması, Tavuğu neredeyse herkes severek tüketmektedir. Üstelik çok sağlıklı ve lezzetli bir besindir. Evimizde ailemizle hazırladığımız bir akşam yemeğinde severek yiye bildiğimiz gibi yemeğe gelecek olan misafirlerimi-zede gönül rahatlığı ...

Kuşbaşı Tavuk Kızartma

Kuşbaşı Tavuk Kızartma; Sağlık açısından faydalı ve diyetlerin vazgeçilmez et çeşidi olan tavuk eti, birçok şekilde isteğe göre yapılabilir. Tavuk kızartmayı isteyen yağda, isteyen fırınlayarak yapabilirken, ben sizlerle çoğu kez deneyip beğendiğim, ...

Tavuk Bonfile Kızartma

Tavuk bonfile kızartma, Bilindiği üzere tavuk sağlığımız için faydalı besinlerden biridir. Doğru bir tarif ve sunumla bir o kadar da lezzetlidir. Sizin için hazırladığımız bu tarifle sizde lokantalarda özel restoranlarda hazırlanmış yumuşacık tavuk b...

Fırında Unlu Kabak Kızartması

Fırında Unlu Kabak Kızartması: Fırında kabak kızartması oldukça hafif ve lezzetli oluyor. Kabakları baharatlar ile harmanlayıp bir de una bulayıp fırında kızartınca çıtır, çıtır hafif oluyor çerez niyetine oturup yiyebilirsiniz. Ben sabah kahvaltılar...

Tatlı Patates Kızartması

Tatlı Patates Kızartması, Henüz Türkiye'de fazla yaygın olmayan ve değeri henüz bilinmeyen tatlı patatesin besin değeri oldukça yüksek bir sebzedir. Bu nedenle artık birçok büyük markette satışa sunulmaya başlanmıştır. Tatlı patatesin tadı ise biline...

Tavada Et Kızartma

Tavada Et Kızartma, Tavada et kızartma aslında bilindiği gibi zor değildir. Suyu kaçmasın diye et mühürlenecek, et fazla pişirmeyecek türünde söylenen sözlerin hiçbir değeri yok. Mutfak bilgilerinin çoğu eski aşçıların ustalarından öğrendikleridir ve...

Tavada Balık Kızartma

Tavada balık kızartması, Balık çocuklarımızın zihin ve beden gelişimi için oldukça faydalı bir besindir. İçerdiği omega 3 sayesinde çocuklarımızın boylarının uzamasına ve zekâlarının gelişmesine oldukça faydalıdır. Kış aylarında bağışıklık sistemimiz...