{ "title": "Yumurtalı Patates Kızartması", "image": "https://www.kizartma.gen.tr/images/yumurtali-patates-kizartmasi.jpg", "date": "20.01.2024 16:25:37", "author": "Saliha Özkan", "article": [ { "article": "Yumurtalı patates kızartması, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez muhteşem lezzet ikilisi, yumurta ve patates. Büyük küçük demeden her yaşın severek yediği bu gıdaların organik ve sağlıklı olmasına dikkat edelim. Özellikle yumurta alırken organik çayır yumurtası olmasına özen gösterelim. Market raflarından aldığımız yumurtaların tarihlerine muhakkak bakalım. Bu tarif hem doyurucu hem de çok besleyicidir. Aynı zamanda doyurucu tok tutma özelliği de vardır. Küçük çocuklarımıza bu tarifi yaparak gönül rahatlığı ile yedirebiliriz. Yumurtayı sade yemeyi sevmeyenler için çok uygun bir lezzettir. Oğlum ve eşimin severek yediği yumurtalı patates kızartmasının tarifini sizlerle paylaşmak isterim.

Yumurtalı patates kızartması için gerekli malzemeler
Yumurtalı Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

İlk yapmamız gereken 3 adet patatesleri önce soyalım ardından güzelce yıkayalım. Sonrasında ise küçük küçük küp şeklinde doğrayalım. Hazır olan patatesleri, yağını koymuş olduğumuz tavamıza alıyoruz. Kızarana kadar pişirelim, arada karıştıralım ve kızartma işlemi bittikten sonra geniş bir tavamıza kızaran patatesleri alalım. Ardından yumurtalarımızı patateslerin üzerine isteğinize göre ister bir kâsede çırpıp öyle dökün, isterseniz de yumurtaları direk olarak üzerine kırabilirsiniz ve yumurtalı patates kızartmamız yemeğe hazırdır. Şimdiden afiyet olsun.
" } ] }