{ "title": "Fırında Köfte Patates Kızartması", "image": "https://www.kizartma.gen.tr/images/firinda-kofte-patates-kizartmasi.jpg", "date": "20.01.2024 20:39:10", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Fırında Köfte Patates Kızartması, köfte ve patates genellikle birbirinden ayrılmayan ve sevilerek tüketilen gıdalardır. Evde annelerimiz ya da dışarıda arkadaşlar ile buluşulduğu zaman çoğunlukla köfte patates daha fazla tüketilmektedir. Çocuklar ayrı da olsa beraberde olsa köfte ve patates onlar için vazgeçilmez bir lezzettir. Aslında patates fırından ziyade kızartılarak daha fazla yenmektedir. Her ikisi de farklı lezzette olan bu iki ayrı yemeği bir arada ve fırında yapılmış olarak denemeye ne dersiniz. Her yörede farklı tatlarda köfte yapılmaktadır. Çoğunlukla isimleri yöreden alınmadır. Köftenin ismi kadar içine kullanılan malzemelerde oldukça farklıdır. Klasik köfte her yörede sıklıkla yapılmaktadır.