{ "title": "Biber Kızartması", "image": "https://www.kizartma.gen.tr/images/biber-kizartmasi.jpg", "date": "20.01.2024 13:18:29", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Biber kızartması, özellikle yaz günlerinin çok sevilen bir yemeğidir. Bazen yemeklerin yanında, bazen de tek başına yiyebileceğiniz oldukça lezzetli bir kızartma türüdür. Biber deyince aklımıza acısı, tatlısı, kırmızı biberi, yeşil biberi yani çok çeşitleri gelir. Herkes damak tadına göre biberi kullanarak, biber kızartması hazırlayabilir. İş biberi kızartmakla bitmiyor, yanına sosta hazırlamak gerekiyor. Sosunu ister domatesli, isterseniz sarımsaklı yoğurtlu yapabilirsiniz. Her ikisi de biber kızartması ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Sizler için domates soslu biber kızartması tarifi hazırladık. Umarız sizin de hoşunuza gider. Birlikte biberleri kızartmaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.